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CHI SIAMO
Abbiamo creato la nostra azienda nel 2003 da giovani neolaureate in Biologia e Biotecnologie.
Da 20 anni ci occupiamo in modo specialistico di SICUREZZA ALIMENTARE e in particolare di indagini di laboratorio biomolecolari e microbiologiche, consulenze in materia di autocontrollo H.A.C.C.P. e formazione igienico-sanitaria per gli operatori delle aziende alimentari.
Operiamo principalmente in Trentino, provincia di Verona e Alto Adige.
Manuela MALAVOLTA
fondatrice e
Responsabile di Laboratorio
Biologa, specializzata in biologia molecolare e diagnostica degli alimenti
Co-fondatrice e responsabile tecnico del laboratorio di analisi
Esperta in consulenze H.A.C.C.P. e formazione igienico-sanitaria
Stella PASSEROTTI
fondatrice e Responsabile Qualità
Biotecnologa, specializzata in tecniche biomolecolari applicate al settore agroindustriale
Co-fondatrice e responsabile Qualità dell'azienda
Esperta in consulenze HACCP, certificazioni BRC/IFS e formazione igienico-sanitaria
Elena ANDREATTA
Elisa LORANDI
Eleonora
TOMMASINI
Enologo
Specializzata in enologia, tecnico di campionamento, tecnico di laboratorio, consulente per autocontrollo igienico-sanitario H.A.C.C.P.
Ingegnere delle industrie alimentari
Specializzata in analisi di laboratorio microbiologiche, immunoenzimatiche e chimiche, controllo qualità nell'ambito dell'accreditamento di laboratorio
Tecnico della Prevenzione
Specializzata in autocontrollo igienico-sanitario, docente H.A.C.C.P. e tecnico di campionamento, organizzazione attività di campionamento, gestione pratiche contributi analisi
Alexa STEDILE
Luca PASINI
Dottore Agronomo
Tecnico di campionamento, tecnico di laboratorio, organizzazione attività di campionamento, gestione pratiche contributi analisi
Biologo
Tecnico di laboratorio, elaborazione Manuali HACCP, elaborazione tabelle nutrizionali
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